Achiote – Bixa orellana 1000g

Achiote – Bixa orellana Achiote (lat. Bixa orellana) ist ein Baum, der eine Höhe von 5–10 Metern erreicht. Ein kleiner Achiote-Baum kann bis zu 270 kg Früchte tragen. Diese Achiote-Früchte sind ungenießbar, herzförmig und verbergen viele Samen darin. Jeder Samen ist mit einem rötlichen Samensack bedeckt, der die Quelle des gelb-orangefarbenen Farbstoffs ist. Diese Farbe wurde bereits von Indianerstämmen verwendet, um den Körper zu dekorieren oder Haare zu färben. Der populäre Name Lippenstiftbaum zeugt von seiner weiteren Verwendung. Der Farbstoff namens Bixin ist auch in der Lebensmittelindustrie traditionell geworden, als Mittel zur Zugabe zu verschiedenen Fleischmischungen, zum Färben von Käse, Reis oder als Ersatz für teuren Safran.

Für weitere Informationen zur Verwendung in der traditionellen Naturheilkunde müssen wir Sie auf das Herbarium oder auf externe Quellen im Internet oder in der Literatur verweisen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen Kräuterkundler. Gemäß der aktuell gültigen Verordnung der Europäischen Kommission Nr. 1924/2006 ist es nicht möglich, unzulässige gesundheits- oder nährwertbezogene Angaben zu Produkten zu machen, die nicht von der Europäischen Kommission oder der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit zugelassen sind. Unter einer gesundheitsbezogenen Angabe versteht man eine Aussage, die etwas impliziert oder den Eindruck erwecken, es handele sich um therapeutische Wirkungen auf den menschlichen Organismus. Dieses Produkt wird in der Slowakei als Pflanzenextrakt und Rohstoff vermarktet zur Weiterverarbeitung. Es hat keine zugelassenen diagnostischen oder medizinischen Wirkungen und ist kein Arzneimittel. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Die Mindesthaltbarkeit ist auf der Verpackung angegeben.